فوري نوار بالايسكريم روووووعة من مطبخ ام اماني

السلام عليكم اخواتي

بما اننا في فصل الصيف ومع ارتفاع درجة الحرارة مايليق غير المثلجات
واليوم جبتلكم طريقة جديدة لتقديمها سهلة والنتيجة رائعة وتحمر الوجه خصوصا قدام الضيوف 

المقادير:

لتحضير البيسكوي نحتاج الى

3بيضات،90غ سكر،60غ فرينة،30غ كاكاو،نصف م ص خميرة كيميائية،فاني

اولا نسخن الفرن على 180درجة
نخلط البيض مع السكر والفاني بالخلاط الكهربائي جيدا من بعد نضيف الفرينة والكاكاو والخميرة لي نكونو غربلناهم من قبل ونحرك غير بالعقل نفرغ الخليط في مول يكون بلاطو صغير عليه ورق الزبدة وندخله يطيب لمدة10د

لما يطيب نخليه يبرد

نكونو حضرنا الايس كريم ذوق فاني وممكن نستعمل الجاهز او اي وصفة حنا معتمدينها
انا حضرت في البيت عملت الايسكريم بالفلان هذا الوصفة لقيتها هنا في هذ االمنتدى طريقة ناجحة وسهلة نشكر صاحبتها
لتحضير هذا الايسكريم نحتاج الى

2علب فلان ذوق فاني+2كيسان حليب باااارد+100غ شانتيي غبرة نخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على ايسكريم نحط في المجمد على الاقل 6ساعات

ناخذ هذا النوع من لي مول يكون سمكهم كبير ونقطع دوائر ممكن نستعمل اشكال اخرى

نحط طبقة من البيسكوي داخل المول الصغير

نخرج الايسكريم من المجمد 5د قبل من بعد نضيفلو كمية من الكرز المقطع

نحط كمية من خليط الايسكريم والكرز داخل المول ونغلق بقطعة اخرى من البيسكوي

وندخله للمجمد لعدة ساعات
عند التقديم ناخذ لي مول لي فيهم المثلجات من الثلاجة وبواسطة قطعة قماش نحطوها في الماء الساخن ونمسح ليمول راح ننزهعهم بسهولة او نخليهم لعدة دقائق راح يتنزعو بسهوله ايضابعدها نزينهم بالكريم شانتي لي نكونو حضرناه قبل وحبات كرز وقطع شكولة لي نكونو ذوبناها قبل وشكلنا بها عدة اشكال
وهذا شكلها النهائي

نتمنى تجربوه ويعجبكم ولاتنسوني من صالح الدعاء ولكن بالمثل
في امان الله